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餐厅主管

¥3000-5000 | 杭州-余杭区 |一年以上经验 |大专学历
旅游 包食宿 环境好 交通方便 有提成 全勤奖 年终奖金 综合补贴
2018-09-04 更新被浏览:
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职位发布者
冯莎莎
1386****643 显示号码
(联系时请说明是在余杭人才网上看到的)
浙江省杭州市余杭区南苑街道103号麦道大厦7楼 查看上班路线
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |性别不限 |婚况不限
招聘1-2人

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

工作时间:10:-14:00    晚班16:30-22:00


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特别申明:

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公司简介
杭州麦道置业有限公司成立于1993年,位于杭州市余杭区临平新城南苑街南侧,公司注册资本8000万,目前开发的项目为“麦道大厦“,项目为高端综合写字楼,目前员工人数300多人,有成熟的商业配套设施,三楼高档中餐厅,四楼海鲜自助餐和人气棋牌室,五楼足浴SPA和瑜伽馆。麦道欢迎你的加入!
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